Viennoiseries

un dessert ou un goûter ?

Nos viennoiseries

  • tous les pains

Les boulangeries de Pornic et Nantes vous proposent plusieurs viennoiseries bio à déguster en dessert, pour le goûter ou simplement pour n’importe quel moment gourmand. Comme le reste de nos produits, tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Selon l’envie et la créativité de nos boulangers, vous trouverez en boulangerie d’autres viennoiseries non présentées ici.


La brioche au Sucre

brioche sucre bio

La brioche au sucre est un des grands classiques de la boulangerie française, sa pâte levée et aérée et ses petits morceaux de sucres vous raviront à coup sûr! Nos boulangers travaillent dans le respect de la tradition et utilisent uniquement des ingrédients bio, vous garantissant une qualité supérieure et un goût authentique. A déguster pour les plus petits et les plus grands!


Brioche Nature

viennoiseries bio

Ce pain brioché est réalisé avec de la farine bio et possède les mêmes caractéristiques que la brioche au sucre: Une mie alvéolée, un savoir faire de nos boulangers et une qualité à tomber! Cette brioche nature s’accomodera parfaitement avec le sucré comme le salé. Dégustez le avec de la confiture, du fromage, du foie gras ou même avec une soupe de légumes, c’est un allié de tous les repas!


Croissant

croissant bio

Cette viénoiserie à pate feuilletée vous ravira à coup sûr! Fabriqués par nos boulangers expérimentés, nos croissants bio sont les alliés idéaux du petit déjeuner et du gouter! Leur pâte aérée et croustillante vous ravira à coup sûr!


Cake aux Fruits

cake fruit bio

Nos cakes aux fruits sont de véritables délices composés de raisins secs bio et de fruits confits bio. Très prisé durant le gouter ou pendant tou en cas, c’est une valeur sûre pour tout amateur de mets sucrés et fruités!


Cake Classique

cake bio

Le cake classique bio est un cake sucré composé de farine bio, d’œufs bio, de sucre bio et de beurre bio. Ce cake authentique réalisé est à déguster à toute faim! A consommer au goûter avec un jus de fruits bio ou au petit déjeuner avec un chocolat chaud!


Cake au Chocolat

cake chocolat bio

Le cake au chocolat est une variante du cake classique. Moelleux et traditionnel, l’ajout de pépites de chocolat bio vous ravira à coup sûr! Réalisé par nos boulangers de la Panetière des Hameaux.


Kouign Amann

Kouign amann

Le Kouign Amann de la Panetière des Hameaux est à l’origine une spécialité culinaire de Douarnenez en Bretagne. Patisserie mondialement connue pour sa richesse, c’est une viénoiserie réservée aux plus gourmands! Composée intégralement d’ingrédients bio, nos boulangers vous proposent cette viennoiserie authentique, créé dans le respect des traditions bretonnes.


Galette des Rois

galette des rois

La galette des rois est la vienoiserie phare du début d’année! Dégustée depuis des siècles par des générations de gourmands amateurs de pate feuilletée et de saveurs sucrées, nos boulangers vous proposent une galette des rois bio traditionnelle et artisanale.


Fondant au Chocolat

fondant au chocolat

Découvrez le fondant au chocolat de la Panetière des Hameaux! Réalisé par nos boulangers de la Panetière, le fondant au chocolat est composé de chocolat issu du commerce équitable bio. Viennoiserie authentique et savoureuse, le fondant au chocolat se déguste seul et se marie également parfaitement avec une bonne crème anglaise.


Pain au Chocolat

pain au chocolat

La pâte feuilletée et alvéolée du pain au chocolat bio de la Panetière vous ravira à coup sûr! Cette viennoiserie traditionnelle et savoureuse est l’allié idéal du goûter et des petites faims! Cuit traditionnellement dans les fourneaux de la Panetière!


Paille Framboise

Cette viennoiserie bio est réalisée traditionnellement par les boulangers de la Panetière des Hameaux.

Garnie d’une délicieuse et fondante confiture à la framboise et dotée d’une pâte feuilletée croustillante, la paille framboise est une viennoiserie gourmande de choix à consommer au goûter accompagnée d’un thé.


Roulé aux Amandes Raisins

roule amande raisin

Le roulé amandes raisin est une variante du roulé amandes chocolat. Composé uniquement d’ingrédients bio, nos boulangers vous proposent un nouveau mélange de saveurs mélangeant des raisins secs bio avec des amandes bio triées sur le volet. Vous garantissant un produits riche en saveurs et en traditions.


Chouquettes

viennoiseries bio

La chouquette est la viennoiserie idéale pour les amateurs de saveurs légères et peu caloriques. Gonflées naturellement durant leur cuisson, les chouquettes bio de la Panetière sont savoureuses consommées seules au gouter. Accompagnées de chocolat fondu et/ou de glace à la vanille elles révèlent tout leur potentiel en tant que viennoiserie d’exception!


Cookie Pagachis

Cookie pagachis

Le cookie « Le Pagachis » est une création originale de la Panetière des Hameaux et commercialisé aux Hameaux Bio Biocoop, en plus de nos boulangeries bio. Ce cookie zéro déchets possède dans ses ingrédients une chapelure fine issue des pains invendus de La Panetière des Hameaux. Pour chaque cookie acheté, ce sont des matières premières qui sont revalorisées! De plus le chocolat qui est utilisé dans sa fabrication est bio et issu du commerce équitable. Autre fait marquant: ce cookie est délicieux!


Viennoise aux pépites de chocolat

Viennoise aux Pépites de Chocolat - La Panetière des Hameaux

Véritable alliée du petit déjeuner, notre viennoise aux pépites de chocolat vous ravira par son authenticité et ses saveurs sucrées qui vous rappelleront votre enfance! Fabriquée par la Panetière des Hameaux, cette viennoise contient des pépites de chocolat bio issues du commerce équitable. Egalement délicieuse accompagné d’un thé, la viennoise au chocolat a également tout pour vous satisfaire durant le goûter! Existe aussi en version nature.


Viennoise Nature

viennoise nature

A mi-chemin entre un pain au lait et une brioche, la viennoise nature accompagne vos petit-déjeuners ou vos pauses sucrées avec perfection.

Composée de farines bio et locales T55 et T65, elle se marie aussi bien avec du beurre, du miel ou encore de la confiture.

Une gourmandise passe partout qui ravira les papilles des plus petits comme des plus grands!


Croissant aux Amandes

croissant aux amandes

Composé de crème d’amande, de matières premières recyclées ( issues du croissant ;), le croissant aux amandes 100% gourmand est à découvrir dans nos boulangeries bio.

Recouverte d’amandes effilées, cette viennoiserie engagée est à la fois fondante et croquante. Conçu avec soin par nos boulangers de la Panetière, le croissant aux amandes est une vraie réussite!


Torsade Chocolat

torsade chocolat

Composée d’une pâte feuilletée levée, de crème pâtissière et garnie de pépites de chocolat noir équitable, la torsade chocolat est une merveille gourmande à retrouver dans nos boulangeries bio.

Composée de pépites de chocolat bio issues du commerce équitable, cette torsade au chocolat est une viennoiserie engagée composée des meilleurs ingrédients.. Pour votre plus grand plaisir!