Le blog de La Panetière

Kignon, le produit du mois de Juin !

Durant le mois de juin, profitez d’une réduction de -25% sur le produit du mois : le cookie Kignon! Cette nouvelle recette créée par la Panetière des Hameaux vous ravira par son originalité ! En plus d’être délicieux, c’est un cookie zéro déchets !

Kignon, un cookie bio et écologique

Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire La Panetière des Hameaux a lancé l’initiative de récupérer ses pains bio invendus en fin de journée et de les revaloriser en les transformant en une chapelure fine qui fera partie des ingrédients qui composent le cookie Kignon.

En réalisant ce procédé, ce sont 2.8 litres d’eau qui sont économisés par cookie ! De plus, les ingrédients utilisés sont d’origine locale et biologique. Les ingrédients ne pouvant être produits en France comme le chocolat sont tous bio et issus du commerce équitable !

Ce cookie bio est disponible dans nos boulangeries bio La Panetière des Hameaux, mais aussi au rayon en vrac dans tous Les magasins bio Les Hameaux Bio Biocoop.